松桃翠芽是什么茶_什么是松桃翠芽_松桃翠芽简介

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  松桃翠芽是什么?什么是松桃翠芽?松桃翠芽产自气候条件优越的贵州松桃县,这是一个苗族自治区,有着良好的气候条件,阳光充分,雨量适中,下面小编就给大家简单介绍一下吧。

  松桃翠芽的主要产地在贵州松桃,茶树生长在云雾缭绕的高山之上,鲜叶要求采摘一芽一叶或者一芽二叶,经摊放、青锅、摊凉筛分、辉锅制成,属于炒青。

  松桃催芽主要分特级、一至三级。扁平光滑,色泽翠绿,汤色清澈,嫩香持久,滋味浓爽。主销贵州、江苏等地。相关阅读:

鹿谷——冻顶乌龙的故乡

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  鹿谷这个地方,爱喝茶的人马上会想到冻顶乌龙。鹿谷乡算是冻顶乌龙的故乡,了解鹿谷乡,你能身临其境地去感受大自然栽培“茶中之圣”的沃土。

南投县位于台湾的中央,是唯一不临海的县市,而鹿谷乡位于南投县的西南方,所生产的茶叶与竹笋闻名全台,境内之溪头森林游乐区与实验林,在台湾大学多年之经营与维护下,拥有丰富的森林生态研究资源。境内及邻近地区具有丰富的自然景观包括:杉林溪游乐区、凤凰谷天然鸟园、台大茶园、大仑山银杏森林、冻顶乌龙茶区、麒麟潭、小半天孟宗林等都是休闲农业的好去处。

阿里山冻顶乌龙

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  茶茶园实行机械采摘事项台湾乌龙茶2013年1月22日价格行情乌龙茶2013年1月19日价格行情乌龙茶2013年1月17日价格行情乌龙茶2013年1月14日价格行情制茶工艺对乌龙茶香气的影响乌龙茶减肥功效介绍探秘福建乌龙茶制造工艺(上)福建安溪乌龙茶铁观音乌龙茶2012年12月25日价格行情阿里山冻顶乌龙阿里山冻顶乌龙:

冻顶老茶王所生产的乌龙茶,是由台湾阿里山高山茶区所种植,具有相当多年的历史,茶品温馨醇雅,茶色明亮气清,茶香甘香溢远。相信许多爱好台湾茶朋友们都耳熟能详,现在台湾茶行为服务身在大陆的茶友,特别订下一整个茶区的优质茶叶限量供应,并配合跨海快递运送服务,为您上山下海千里运送,网络传乡情送达大陆各省份,让您一尝好茶。

铁听罐保存冻顶乌龙

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  一过,新鲜的冻顶乌龙茶又要上市了,经过一冬的等待,终于盼来了碧绿清醇的春茶,喜爱冻顶乌龙的朋友不免纷纷解囊,争购新茶。

新鲜的冻顶乌龙茶叶最怕陈旧、保存不当,所以一次不要买得太多,可是新茶上市,买上一斤半斤的也属常事,既然买了就要贮存好。贮茶的方法很多,有石灰干燥贮存法、冰箱密封冷藏法等等,而家庭贮茶,最方便有效的方法,则是铁听贮藏法。散茶买回来,要马上装进有双层盖的铁听,应尽量塞满,减少听内空气,然后将茶听存放在远离卫生间和厨房的干燥、不洁之处。如何用铁听罐保存冻顶乌龙贮存茶叶的茶听,最好一茶一听,也就是贮存冻顶乌龙的茶罐,不要再装别的品种,尤其不可的是,原本装花茶的茶罐,未经处理便用来贮存绿茶、黄茶及乌龙茶等,因为花茶的花香会浸到这些茶中,使这些茶失去其本来的自然茶香。如果是新买的茶罐,最好提前清洗干净,清洗时不要使用气味重的清洗剂,最好用无气味、易稀释的食用纯,洗干净,干燥后,最好先用一些陈茶熏一熏,然后把新茶装进去。

采茶工艺影响冻顶乌龙质量的好坏

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  乌龙的清爽怡人,很大一部分取决于所采茶的好坏。若不以冻顶乌龙采茶标准采摘,所采的茶很可能成为次品。冻顶乌龙的采摘工艺可有一定的讲究。

冻顶乌龙的采茶标准冻顶乌龙茶原本采茶标准是一心挂二叶,近年则大多采用茶芽开面后采茶的标准,前者重视茶汤滋味浓甘喉韵,后者擅长于茶叶香气的清扬,此乃不同的采茶标准其茶菁所含的生化组成比例不同,故其制茶的方针和手法应予分别所致。采茶最佳时宜一般而言,冻顶春茶当于清明后谷雨前最适宜,冬茶约在立冬节气前后,然近年来因地球温室效应关系,气温有逐年提高的趋势,故春茶开采日需向前修定,冬茶则需向后延缓。

选购冻顶乌龙认准产地认证章

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  海内外的冻顶乌龙,市场上无声无息地充斥着许多冒牌劣茶。如今,冻顶乌龙已申请冻顶乌龙茶产地认证标章,消费者只要认清防伪标章,就不再担心买到冒牌货。

鹿谷冻顶乌龙茶除了深受消费者喜爱,也是日本及大陆观光客必购的伴手礼,由于市场抢手,因此到处充斥来路不明的冒牌劣货,不仅消费者无从分辨,茶农声誉也受损。为了保障茶农生计及消费者权益,有关人士积极向相关单位询问申请细节,历经1年的申请、商标设计、送审等程序,终于取得全台第一个茶叶产地认证标章。为避免被伪造,同时让消费者能够轻易辨识,注册标章的防伪设计下了不小功夫,整枚标章采用钞券级的雕刻凹印技术印制,上面有台湾与鹿图形,以及茶字。

茶界奇缘:台湾“冻顶乌龙”认祖_14846

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  普洱茶网讯:近日,记者在矮脚乌龙的原产地福建省建瓯市东峰镇实地探访发现,当地的北苑御茶基地有一片百年矮脚乌龙茶园,前面立有一块石碑,上书台湾青心乌龙茶品种之原种园。

  原来,被誉为乌龙茶王的矮脚乌龙竟是台湾冻顶乌龙、青心乌龙的发源茶。  茶界奇缘:台湾冻顶乌龙认祖  1990年,台湾大学教授吴振铎参加闽台茶叶学术讨论会期间,专程考察了东峰镇的百年乌龙茶园。经过考证,一直寻找青心乌龙发源地的吴振铎确认这片茶园就是台湾青心乌龙的祖树。当地由此立碑记述。  冻顶乌龙、青心乌龙实际上是一种茶的两种称呼。冻顶乌龙是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶,只因最早种植于冻顶山而又称为冻顶乌龙。

精选冻顶青心乌龙的网上价格

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  台湾冻顶乌龙茶,颗粒紧结,一颗颗的很饱满,干燥度高,开袋后耐存放。这款冻顶乌龙由4分火候焙火通透、使干茶色泽深褐,与冻顶优级比赛茶的颗粒色泽一样,这都是重焙火退火气后的基本表现!

品名:台湾冻顶乌龙茶/醇香型工艺:中发酵,传统4分火精心焙制,喉韵香浓等级:精选冻顶青心乌龙原产地:台湾冻顶山脉海拔900公尺产季:2011年冬茶零售价:96元/300g保存:保质期24个月;茶叶袋口剪开后、无须冰箱存放,只需将真空袋内的空气排出(减少空气氧化),再以橡皮筋或封口夹封紧,放置在阴凉通风处即可。如果还是真空状态的请冷藏!应避光、密封、防潮、防异味。

简单介绍冻顶乌龙的保存期限

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  会因存放时间长短而发生微妙的变化,因此,了解冻顶乌龙的保质期,对平时选购有一定的帮助。

简单介绍冻顶乌龙茶保质期若问茶叶是否有保持期之说,很多人会犯糊涂,更不多提冻顶乌龙茶保质期之事了。下面就详细介绍冻顶乌龙茶保质期。茶叶按发酵程度不同分类可划分为:不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶此几种。如清茶发酵程度达15%,铁观音40%,冻顶茶30%,红茶100%。且茶叶的发酵程度是直接关系到其保质期问题,发酵程度越深保质期越长。以前乌龙茶的制法是因为深山里交通不便,茶叶一般都要隔个几年才会卖出去,还要看茶贩多久来一次。因为发酵度高,茶叶才稳定,如果发酵得不够就麻烦了,所以冻顶乌龙茶保质期可达数年之久。

浅谈冻顶乌龙制作工艺

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  6乌龙茶属较深发酵的包种茶,因此,对于茶叶采摘和制作工艺有较高的要求。而最为适宜的采摘时间是在茶菁开面后的一至二日。这个时候,茶菁适中,不会太嫩也不会太熟,是制造优良冻顶茶的第一步。

制作优良的冻顶乌龙茶可分为四阶段栽培茶园栽培管理第一要务是做好茶园土壤的管理和改良工作,茶性喜生长在酸性土壤,适宜的土壤酸碱值能让茶树吸收的养分较为均衡并转化为优质茶菁所具备的生化成分比例。排水良好的茶园其土壤中含氧量接近于空氧中氧浓度,茶根之呼吸作用顺畅,吸收土壤养分正常,则制出之茶叶品质亦佳,要改进茶园土壤排水功能,唯有定期深耕土壤,只要让茶园土壤中之空气、土粒及有机质、水分三组比例各占三分之一,就能提供茶树一个旺盛生长的基础。