四川名茶蒙顶甘露的市场

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  四川名茶蒙顶山茶作为蒙顶皇茶的代表茶之一,品质出众,天下闻名。在众多的贡茶中占据着重要的位置。蒙顶山茶和其它的蒙顶名茶一样,历来因为产量稀少,连古代皇室贵胄,也视为珍贵之物,民间人士即便富甲一方,也不一定能有机会喝上一杯。故蒙顶皇茶自古有“多数人知道、少数人喝道”一说。

蒙顶山茶虽然是四川名茶,但是在福建也有好的市场前景,福建虽然是茶叶大省,拥有铁观音、大红袍、三大工夫红茶、白茶等许多茶叶品种,但像蒙顶山茶这类温性茶,全国产区只有四川雅安蒙顶山,这类有特色的茶叶,在饮茶习惯很普及的福建市场,也就有了许多消费者。

中华茶文化系列之蒙顶茶的传说

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  茶自唐朝起就被列为"贡茶",品质优异,人人皆知。可是,知道它的来历的人却并不多,那今天小编就和大家一起了解一下中华茶文化系列蒙顶茶的传说吧。

相传,很古的时候,青衣江有条仙鱼,经过千年修炼,成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑,在蒙山玩耍,拾到几颗茶籽,这里正巧碰见一个采花的青年,名叫吴理真,两人一见钟情。鱼仙掏出茶籽,赠送给吴理真,订了终身,相约在来年茶籽发芽时,鱼仙就前来和理真成亲。鱼仙走后,吴理真就将茶籽种在蒙山顶上。第二年春天,茶籽发芽了,鱼仙出现了,两人成亲之后,相亲相爱,共同劳作,培育茶苗。鱼仙解下肩上的白色披纱抛向空中,顿时白雾弥漫,笼罩了蒙山顶,滋润着茶苗,茶树越长越旺。鱼仙生下一儿一女,每年采茶制茶,生活倒也美满。但好景不长,鱼仙偷离水晶宫,私与凡人婚配的事,被河神发现了。河神下令鱼仙立即回宫。天命难违,无奈何,鱼仙只得忍痛离去。临走前,嘱咐儿女要帮父亲培植好满山茶树,并把那块能变云化雾的白纱留下,让它永远笼罩蒙山,滋润茶树。吴理真一生种茶,活到八十,因思念鱼仙,最终投入古井而逝。后来有个皇帝,因吴理真种茶有功,追封他为甘露普慧妙济禅师。蒙顶茶因此世代相传,朝朝进贡。贡茶一到,皇帝便下令派专人去扬子江取水,取水人要净身焚香,午夜驾小船至江心,用锡壶沉入江底,灌满江水,快马送到京城,煮沸冲沏那珍贵的蒙顶茶,先祭先皇列祖列宗,然后与朝臣分享香醇的清茶。

四川名茶蒙顶黄芽怎么样_果然名山产好茶

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  四川名茶蒙顶黄芽是黄茶中的一款热卖茶饮,那么关于四川名茶蒙顶黄芽茶你了解多少呢?为了让你更深化的了解四川名茶蒙顶黄芽,下面就和小编一同看看四川名茶蒙顶黄芽简介。

蒙顶黄芽茶产于四川蒙山。蒙山跨名山、雅安两县,山势高耸,峰峦挺秀,绝壑飞瀑,重云积雾,风光与峨眉山、青城山齐名。古人说这儿“仰则天风高畅,万象萧瑟;俯则羌水环流,众山罗绕,茶畦杉径,异石奇花,足称名胜”。蒙山有上清、菱角、毗罗、井泉、甘露等五顶,亦称五峰。相传2000多年前,和尚甘露普慧禅师吴理真,“携灵茗之种,植于五峰当中”。蒙山五顶,中顶上清峰最高。吴理真在上清峰栽了七株茶树。这茶树“高不盈尺,不生不灭,迥异普通”,“味甘而清,色黄而碧,酌杯中,香云罩覆,久凝不散”,久饮此茶,有利脾胃,能延年益寿,故有“仙茶”之誉。

四川名茶蒙顶黄芽_蒙顶黄芽有什么功效

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  四川的地势,造就了一代代名茶,因而成为我国茶树的发源地之一,茶叶的历史文化悠久。如今,也已拥有了世界上独一无二的“中国茶文化”。四川名茶包括文君绿茶、永川秀芽茶、峨眉山竹叶青茶、峨眉毛峰茶、青城雪芽、川红工夫、早白尖、峨蕊、宜宾红茶等等,其中最出名的还要数蒙顶黄芽。

蒙顶黄芽,黄茶类别的一种,来自四川雅安顶山上产的,圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头,经复杂制作工艺而成,是茶叶出名的极品!蒙顶黄芽的外形呈现扁直状态,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显露,甜香浓郁,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇会甘,叶底全芽嫩黄。

四川名茶蒙顶茶的泡法_该怎么泡蒙顶甘露才最好喝

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  四川省的蒙山上产的蒙顶甘露是一品好茶。泡出来的茶水黄碧色,喝下去之后,嘴里满满的都是清香,真的很不错哦。蒙顶甘露的名字还有叫做蒙山茶或者是蒙顶茶都是她的名字。蒙顶甘露在茶的分类上面属于绿茶,因为她的制作工艺和泡茶上都是有着绿茶的共性的,在今天,有许多人在闲聊的时候都喜欢泡上一壶蒙顶甘露来喝。但是你们都选择正确的泡蒙顶甘露的方法了吗?今天就给大家分享一下从938188.com茶叶网上了解到的该怎么泡蒙顶甘露的信息。

首先是选择原料上,该怎么泡蒙顶甘露呢?要想泡出来一壶上好的蒙顶甘露的话,那么原料就是一个最前的问题,选择蒙顶甘露茶叶的时候一定要注意看一下茶叶的颜色,蒙顶甘露是微微发白的,有的地方保存的不是太好,有发霉的地方会存在,这个是需要你仔细去看的。

四川名茶蒙顶茶的功效有哪些

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  四川地形以盆地为主,所以形成了一个天然的隔护层。又因山林密布,地势高低不同,区域性气候变化大,这里所种植的茶叶都有不一样的特点,就是质量比较好。而四川名茶里,最有名气的当属有蒙顶茶、峨眉竹叶青、甘露茶、青城山苦丁茶、屏山茶等。

蒙顶茶是四川名茶之首的,便是。“扬子江中水,蒙山顶上茶”,出自元代文人李德载所著的《赠茶肆》,后被当做茶联流传至今。这句诗一语道破了蒙顶茶的至佳地位,从古代便是最负盛名的四川名茶。蒙顶山降雨丰富,土壤肥沃,养育的蒙顶茶色泽嫩绿,叶片鲜嫩,香气馥郁,经冲泡后茶汤清澈明亮,滋味鲜爽,回甜十足。蒙顶茶被誉为四川名茶,不仅其在外形上极具鉴赏之美,口感上让人十足钟爱,更源于其有着多种营养功效。

四川名茶蒙顶茶有何特色品质

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  四川名茶蒙顶茶,产于地横跨四川省名山、雅安两县的蒙山,历史悠久,是我国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。那么蒙顶茶属于什么茶?它有啥品质特色呢?下面小编给大家介绍一下。

蒙顶茶属于什么茶蒙顶茶,又称为“蒙顶甘露茶”,归于绿茶类,因产于四川名山县蒙山之顶,故名“蒙顶茶”。四川名茶蒙顶茶紧卷多毫,色泽碧绿,鲜嫩油润、香气清雅,味醇而甘;冲泡后汤色绿黄,通明清亮,饮之幽香爽口,沏二遍水时,越发鲜醇,齿颊留香。蒙顶茶的品质特色蒙顶茶质量特征为:外形紧卷多毫,嫩绿色润;内质香气馥郁,芳香鲜嫩;汤色碧清微黄,清澈亮堂,滋味鲜爽,浓郁回甜,叶底嫩芽秀美、匀整。一芽一叶明晰可辨,具有高山茶的共同个性。

四川名茶蒙顶茶有也是寒性的茶叶吗

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  四川名茶的种类有很多,有的是寒性的,有的是温性的,茶性不一样,成效也不一样。那么四川名茶蒙顶茶是寒性的吗?下面咱们一起来了解下。

四川名茶蒙顶茶是寒性的吗?《本草纲目》中记载,真茶性冷,惟雅州蒙顶山出者温而主祛疾。由此可清楚地标明晰蒙顶茶归于中性茶,是世界上仅有一款温性的绿茶,不是寒性的。蒙顶茶属于绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。蒙顶山全年气候温文,终年细雨蒙蒙,太阳光直射因此而减弱,使散射光增多,非常有利于茶叶中合氮物质的构成。蒙顶茶功效:现代医学对蒙顶茶的研究表明,常饮蒙顶茶,能够定心安神、避暑解热、灭菌消炎,有利脾胃,能延年益寿、预防癌症等,有仙茶之美称。

四川名茶蒙顶茶_常喝蒙顶茶的好处有哪些

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  四川地处盆地,常年多雨,气候湿润,这种气候最适宜茶树的生长,因此四川名茶远近驰名。特别是四川蒙顶山,所产出的茶叶自古以来就颇受赞誉,有诗曰“扬子江中水,蒙山顶上茶”。不仅如此,中医还发现了蒙顶茶的特殊药效,李时珍在《本草纲目》中就有记载,“真茶性冷,惟雅州蒙顶山出者温而主祛疾……”

蒙顶茶并不是一种茶叶的名称,而是蒙顶山所产的四川名茶的统称。由于蒙顶山所产的茶叶品质绝佳,早在古代就已经是贡茶了,而且采摘的过程还十分之隆重。每逢春季,清明节前,地方官员就会选择一个吉日,焚香沐浴,穿起朝服,率领地方官员和全县寺院的和尚,浩浩荡荡前去朝拜“仙茶”。礼拜之后,由官员亲自监督并采摘。而且贡茶还必须限量采摘,每次只限采摘七株,由精通制茶的僧人炒制,最后护送进京,供给皇帝祭祀之用。

四川名茶蒙顶甘露的制作工艺

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  春分时节,山下芳菲欲尽而蒙顶山上的茶园,才刚刚抽出一丝新绿,10%的茶芽萌发时,年轻的采茶姑娘将要进行新一年春茶的采摘。采摘的原则是“下雨天不采、有露水不采、虫芽不采、晴天无云”等“八不采”的要求,精选细嫩完整的单芽,或一芽一叶初展茶鲜叶。用上好的原料,由经验丰富、做了几十年茶叶的老师傅以传统贡茶制作技艺,进行细致的制作。

雅安是世界茶文化的发源地,蒙顶甘露传统制作技艺,也已成为四川省级非物质文化遗产,茶叶加工师不仅是一种职业,更是茶文化的弘扬者、传承者。蒙顶甘露是中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。一般手工制茶,有手工扁形绿茶、手工卷曲形绿茶、手工红条茶、手工青茶等。