40年千锤百炼的大益7542

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  普洱茶网讯:普洱茶历史的里程碑之作大益牌7542青饼,走过峥嵘岁月,历经40年岁月千锤百炼,今天她以40载丰韵的身姿回首过去,撩了一下绿发:从75年研配成功的初嫩,到92年的成熟定型,再到21世纪初的工业批量生产,再到如今的妇孺皆知,一路风雨兼程,40个年头,见证了一个品牌的成长,崛起与辉煌,在引以为傲的大益茶体系荣耀榜上,7542位居榜首。从来没有一个产品有她这么风骚,传说中的88青73青都是她年青貌美时的缩影,而今步入壮年期,她用饱满深情的目光凝视茶人,仿佛要告诉我们未来:明天会更好!

2012最给力的瘦身茶-普洱茶6

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  推荐理由:最给力的瘦身茶

  普洱茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。关于普洱的生理、药理功能,我国古代典籍都有用普洱茶解毒、治病的记载。近年来,随着研究的深入,普洱茶的功能也进一步得到了开发。新近的研发发现,普洱茶具有美容效果,因而被誉为美容新贵。普洱茶最大的一个功效就是降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点,还可以纤体紧肤。

  抗衰老首选生普洱

  茶叶中抗衰老的主要成分是儿茶素类化合物,而表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是儿茶素中含量最高的组分,因为具有特殊的立体化学结构,EGCG具有非常强的抗氧化活性,其抗氧化活性至少是维生素C的100多倍,维生素E的25倍,能够保护细胞和DNA不受损害。未经过氧化、发酵的普洱茶抗衰老效果更好。如果不习惯喝普洱茶,嫌味道太浓,在冲泡普洱茶的时候,可以放上几朵菊花,菊花滋味清甜,有清肝明目的作用,普洱茶加菊花可谓相得益彰,对瘦腰腹部很有效。

云南加快“大益”中国驰名商标的推进工作

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  Cp>  记者近日从云南省工信委获悉,今年以来,云南省通过实施产品质量技术攻关,产品合格率稳步提高,提质量、增效益的目标正逐步实现。截至8月,20项质量攻关项目已累计投资2.8亿多元,完成总投资的45%以上。

  今年云南省组织实施20项工业产品质量攻关技术改造项目,规划总投资超过5亿元,力争今明两年内完成。

  被列入20项工业产品质量攻关技术改造项目的工业企业,积极稳步提高产品合格率。云南浩鑫铝箔有限公司铸轧坯料生产超薄铝箔产品质量改进技术攻关项目,已完成原铝液在线过滤设备的升级更换,铝液的杂质过滤能力稳步提高,超薄铝箔轧制过程中的断带逐步减少,成品合格率提高10%以上。勐海茶业有限责任公司对普洱茶精深加工过程中的生产效率、物流及产品干燥技术进行攻关,以解决生产中机械化、自动化及产品快速干燥问题,加快大益中国驰名商标的推进工作。

中国普洱茶网讯:2012中国(上海)国际茶业博览会

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  Cp>  2012中国(上海)国际茶业博览会

  ChinaTeaExpo,Shanghai2012

  时间:2012.5.18-21(周五、六、日、一)

  地点:上海国际展览中心(兴义路77号)

  上海世贸商城展馆(兴义路99号)

  据上海茶博会组委会透露,2012中国(上海)国际茶业博览会将于明年5月18-21日分别在上海国际展览中心(兴义路77号)上海世贸商城展馆(兴义路99号)举办。目前,有关招商工作进展顺利,已有多家中国茶叶百强企业报名参展。

40家茶企组建的“家有好茶”系列活动将在武夷山启动

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  普洱茶网讯:16日,由本报、南平市海峡茶业交流协会、南平市茶叶学会联合举办,利嘉国际茶城总冠名的家有好茶系列活动,将在武夷山市凯捷岩茶城二楼161170号展区启动。

  在16日的现场活动中,由我市40家茶企组建的家有好茶联盟将与来自济南、无锡、汕头、厦门等地的100多名采购商开展产销对接洽谈,利嘉国际茶城(目前在建的全国单体面积最大的现代化茶城,总部位于福州)也将派出招商专员到现场开展招商活动。17至18日,还将举办茶艺雅叙品茗会友闽北无锡茶人联谊会等茶文化交流活动,济南、无锡、汕头、厦门四地采购商将到武夷山正岩茶产区、建瓯北苑贡茶产区等实地考察。

2012最给力的瘦身茶-普洱茶

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  Cp>  从来佳茗似佳人是酷爱喝茶的苏东坡品尝佳茗后诗性大发,为答谢奉茶之人作出来的名句。将茶喻为女人,细想起来不失妥帖。不同的区域和地理环境产出不同的茶,那里的女人也有着不同的气质和韵味。北方佳人爱喝茉莉花茶,就像茉莉花一样有着浓郁袭人、无法抗拒的馨香;南方人大都喝绿茶,而南方的女人就像绿茶一样不温不火,文静淡雅,清秀可人;普洱茶香味浓郁,耐泡醇和,历久而弥香,茶马古道上的云南女人也一如这茶充满灵气、温婉坚忍。知茶味、懂茶香、有茶韵,你也可以成为雅致女人。

  普洱茶

云南副省长沈培平被查,曾因推广普洱茶被称为“茶市长”

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  Cp>  图:2009年10月24日,第六届中国国际茶业博览会上,普洱市市长沈培平(右二)观看普洱茶茶珍宣传册供图东方IC(1/2张)

  中国普洱茶网讯:在普洱任职期间,沈培平以推广普洱茶而闻名。普洱市出产普洱茶,原为思茅地区,2003年撤地设市,2007年思茅市更名为普洱市。2009年,因在全国两会上推销普洱茶,沈培平被媒体称作茶市长。

  普洱茶被市场热炒,也推动了普洱市的经济社会发展。知情人士分析说,推广普洱茶,沈培平在政绩和金钱上可谓双丰收,其个人收藏普洱茶也获益不菲。

中国普洱茶网讯:2012东莞迎春茗茶展元月1日开幕

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  为期四天的东莞迎春茗茶展将于2012年1月1日(即元旦)在东莞国际会展中心隆重召开。展会的主题是弘扬茶叶文化,促进茶业发展;主办方表示每年将同时同地长期举办下去,以更好地服务东莞广大消费者,倾力打造东莞迎春茗茶展第一品牌。据主办方介绍,本届茶博会展地位于东莞国际会展中心(市中心南城区),展销面积达6000平米,邀请到了各地名茶,展区云集了云南普洱茶、湖南黑茶、福建铁观音、西湖龙井、天山雪菊、英德红茶、梧州六堡茶、黄山毛峰、安徽六安瓜片、玉石茶台、红木贵族家具、宜兴紫砂壶、景德镇陶瓷等20余个区域顶级品牌参展。

40多年的普洱茶还是“活茶”

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  Cp>  普洱茶是后发酵茶,在普洱茶成品的储存中,不论生茶或熟茶,在良好的条件下,都能够通过数年至数十年的后熟作用,提高茶叶的品质和口味,使普洱茶具有相对的越陈越香的特点和某些特殊的对人体的保健功能。

  热湿条件催熟

  普洱茶的后发酵、实质是成品茶中还具有黑曲菌,根霉毛霉、酵母菌等真菌的孢子和菌丝体,他们依靠茶叶作为营养基、在适宜的温度和湿度条件下,就能够进行生长繁殖。这些真菌在摄氏15度以上,空气湿度在60%以上,孢子能够萌发,菌丝体能够产生包子,进行无性和有性繁殖,繁殖的速度非常快,可以是数十分钟或数小时就完成一个时代的交替。在摄氏35度的液体培养基里,真菌的繁殖速度是极快的。普洱茶叶对真菌来说,是一个丰富的粮仓,笔者曾对60年代的勐海茶厂的生饼做过微生物培养试验。经过严格消毒的茶叶能够在培养基上长出毛霉、根霉、青霉和黑曲霉。在接种第3-6天,毛霉、根霉的菌丝体象棉花团般的布满整个培养瓶,说明培养初期,根霉、毛霉这些易生长繁殖的真菌占优势。

2012景东无量山秋季古树茶采收中

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  来自南木茶堂的最新消息,近期景东无量山秋高气爽、天气晴朗,云南南木茶堂茶业有限公司已正式开始2012年无量山古树谷花茶的采收工作,古树谷花茶毛茶预计目前有少量上市。

  从加工出来的少数无量山古树谷花茶上看,干毛茶叶芽银白、条索完整清晰,茶水香气好、水柔、回甘,茶品各方面的综合表现均属上乘。

  2012年7月16日无量山实拍照片,蓝天白云,天气着实不错。云南南木茶堂茶业有限公司设立的景福初制所内(8月16日):

  女工们正在挑拣谷花茶的黄片